Wednesday, December 16, 2015

食品安全

今日和大老闆外出開會。有學校開班教食物安全和生產過程,想睇下我地幫唔幫到手⋯
之前都見過面,傾過佢地課程大概係想教咩⋯佢地仲有幾個星期就開學了,叫我地去睇下佢地的計劃⋯結果,同之前的計劃完全唔一樣⋯原本係由接收農產品到包裝入沙津盒⋯變到只係清洗蔬菜,然後放入大型可再用箱⋯食物仲會直接接觸到個箱。

美國的食品安全管理好嚴緊,都唔知佢地有冇研究過⋯仲要係送去醫院,感覺上醫院係唔會收呢d產品⋯仲要不停咁同我地講佢地唔係食物生產商,又話醫院會煮熟先食,話個箱又會有蓋⋯其實又有咩關係呢?你地方食品安全唔合格,你一日只生產一盒沙津都係唔pass架啦⋯唔關產量事。唔通叫買沙津果d人煮熟你先好食咩⋯

大老闆係返辦公室的路途中話,幸好佢唔係交學費果個,如果唔係俾咁多錢上堂都只係教識你點洗菜。

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